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Warme Gerichte
Hähnchenkeulen geteilt mit Manschetten
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Indische SAMOSAS
gefüllt Teigtaschen mit feinen Erbsen,
Kartoffeln, Zwiebeln und Gemüse
Dazu original Tamprend-Dipp
(süß-sauer)
Kalte Gerichte
Käse-Igel
Schafskäsewürfel
auf Cocktailspieße mit Oliven,
Champignons, Silberzwiebeln
und Cherrytomaten
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Kleine Schusterjungen
mit Mozzarella, Tomate und Basilikum,
außerdem mit französischer Käseauswahl
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Pumpernickel á la Creme
Gemischte Canapés
mit saftigem Kasselerrücken mit Kiwi
Französischer Käseauswahl mit Mandarinen
Eier und Sardellenfilets
Rohem und gekochtem Schinken mit Spargel
Ungarische Salami mit Mixed-Pickles
Geräucherte Putenbrust mit Cocktailkirsche
sowie wacholdergeräucherte Forellenfilets
und Gravet-Lachs mit Kaviar-Sahnemeerrettich
9,95 EUR
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